Nazwisko zostało utworzone od nazwy miejscowej (nazwy osady) Kuchary za pomocą sufiksu -ski i wskazuje na miejsce zamieszkania, pochodzenie lub majątek ziemski. Nazwisko może pochodzić również od rzeczownika pospolitego kucharz i wskazywać na wykonywany zawód. Mogło też być utworzone od nazwy osobowej Kucharz za pomocą sufiksu -ski przez analogię do struktury nazwisk pochodzących od nazw miejscowości z tym samym przyrostkiem oraz wskazywać na związek z ojcem lub innym przodkiem, który tak się nazywał.